"Prezentujemy kolejny klejnot w naszej kolekcji. Ta biała czekolada zawiera 35% masła kakaowego, starannie wyselekcjonowanego z ziaren pochodzących z plantacji Oko-Caribe w sercu Republiki Dominikany. Plantacja ta jest znana z produkcji wysokiej jakości ziaren kakao, które dają naszym czekoladom wyjątkowy smak i aksamitną teksturę.
To, co wyróżnia tę czekoladę na tle innych, to dodatek cukru muscovado. Jego głęboki, prawie karmelowy smak doskonale komponuje się z delikatnością białej czekolady, dodając jej charakterystycznego akcentu i wyjątkowej głębi. Cukier muscovado, znany z naturalnej metody produkcji, dodatkowo podkreśla autentyczność i rzemieślniczy charakter naszych czekolad.
Najnowszym uzupełnieniem tej wyjątkowej receptury są liofilizowane jeżyny. Te drobne, ale pełne smaku owoce dodają czekoladzie nie tylko subtelnych nut owocowych, ale także wyrafinowanej elegancji. Liofilizacja, czyli proces suszenia mrożenia, pozwala zachować pełnię naturalnego smaku i aromatu jeżyn, co sprawia, że każdy kawałek tej czekolady staje się niezapomnianą podróżą połączenia smaków.
Za każdą naszą tabliczką stoi opowieść - od wyboru najszlachetniejszych składników, przez dbałość o każdy etap produkcji, aż po finalny produkt. To połączenie tradycji, jakości i autentyczności.
Zapraszamy do degustacji. Skosztuj i odkryj bogactwo smaków, które przeniosą Cię w egzotyczne zakątki Republiki Dominikany, teraz jeszcze bardziej wzbogacone przez zmysłowe doznania, jakie oferują liofilizowane jeżyny."
SKŁAD: masło kakaowe, mleko w proszku, cukier muscovado, cukier trzcinowy, jeżyna liofilizowana, lecytyna słonecznikowa.